1、将杀好的鱼撒上细盐,腌好。将其存放在冰箱中约6 小时。它不会变质,味道更好。效果就更完美了。 2、将杀好的鱼浸泡在10%左右的盐水中,在30度左右的温度下可以保存34天,不会使鱼肉变质。 3、将杀好的鱼放入80-90度的热水中,微烫至表面变白即可取出。冷却后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。保鲜24小时不会变质。 4、将芥末均匀涂抹在鱼身和鱼肚内侧,然后将鱼放入保鲜袋中,将袋口扎紧。冷藏3天左右不会变质失去味道。